Ẩm Thực

Cách làm Thịt Heo Quay da giòn dễ nhất công thức Tiếng Việt




Đây là cách làm thịt heo quay DỄ, NGON, DA GIÒN bảo đảm là các bạn sẽ thích. Các bạn vào website sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác. Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe.

Nguyên liệu:
2 pound = 900 gr hay 1 kg thịt ba rọi.
1 Mcanh rượu Mai Quế Lộ
2 1/2 mcafe đường
1 hay 1 1/2 mcafe muối
1/2 mcafe tiêu
1 mcafe bột tỏi
1 mcafe bột hành
1 1/2 mcafe bột ngũ vị hương
* Phần da cần có:
1 mcafe giấm trắng
3/4 hay 1 mcafe muối
Lưu ý:
*Dùng khăn giấy lau cho da thật khô xong rồi thoa giấm và rắc muối lên.
*Ướp thịt qua đêm trong tủ lạnh, không được đậy để cho da được khô. Da càng khô thì khi nướng da càng giòn.
* Lấy thịt trong tủ lạnh ra, để ra ngoài 30 phút trước thi nướng để cho thịt bớt lạnh.
*Phải làm nóng lò 400°F trước. Để vỉ nướng ở vị trí thấp số 2 thì thịt không bị cháy.
*Tùy thịt lớn hay nhỏ, dày hay mỏng, Bạn phải tăng hay giảm thời gian nướng để cho thịt được chín ngon.
*Tùy nhiệt độ của mỗi lò khác nhau, bạn có thể nướng thịt lâu hơn hay là nhanh hơn thời gian của mình.
*Sau khi nướng thịt được 50′ thì chỉnh nhiệt độ lò lên “Broil” chế độ “high”, vẩn giữ vỉ nướng ở vị trí củ. nướng đến khi da giòn phồng đều lên thì lấy thịt ra. Chờ thịt nguội tí xíu thì cắt và dùng.
* Nếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth! Xin bấm “Like”, “Share” và “Subscribe “. Thank you và Chúc các bạn thành công!

** Bấm vào đây xem công thức Cách làm Bánh mì Việt Nam:

Nguồn: https://77days.net/

Xem thêm bài viết khác: https://77days.net/am-thuc/

Ẩm Thực
4 MÓN CHAY CHO NGÀY GIỖ MÁ – Cách nấu các món Chay thật ngon và thật nhanh by Vanh Khuyen
Ẩm Thực
Tự Làm Khung Ảnh Bằng Que Gỗ Khéo Tay Hay Làm #AmyKidsTV
Ẩm Thực
NHẬP MÔN HỌC LÁI XE: NHỮNG KỸ NĂNG CƠ BẢN CẦN BIẾT
  • WOW. Don Gian. Video chat' luong. Khong co' dai dong.


  • Công đoạn nướng chị đã cắt bớt nên ko biết được làm sao da giòn được


  • ngon quá, cảm ơn chị đã chia sẻ


  • Em làm theo cách của chị thành công ngon tuyệt vời luôn em thank you so much chị 😘❤️


  • Đê cuối tuần em se lam thử. Thấy chi lam ngon quá!


  • cam on Beth, ngon qua, chuc Beth suc khoe


  • DUONG MUOI TIEU BOT TOI LA BAO NHIEU ??? NOI NHU VAY AI MA BIET ???


  • Em Hom nay lam roi ngon qua Chi oi .cam on Chi nhieu


  • Cách của chị ko cần xăm da hả chị ? Thấy nhanh gọn mà ngon quá


  • Chị mới làm ăn xong cả nhà đều khen ngon hơn ở ngoại 👌👌👌👌


  • Quá ngon em ơi Thank you em nhiều lắm 🥰🥰🥰🥰


  • Thank you chi Đào đã làm được heo quay theo cách chị hướng dẫn canh làm rất là ngon cảm ơn chị nhiều.


  • Thanks, day la cach lam de thanh cong nhat.


  • Sao Chi làm quá đơn giản dễ vậy ta 😁 . Cám ơn chị


  • Cho em hỏi nếu dùng công thức này mà em chiên thì da có giòn ko ạh? Em cám ơn cô!


  • CindyCindy

    Author Reply

    Chị ơi chị làm show chỉ cách làm rượu mai quế lộ. Em vào chợ mua mà ko có . Cám ơn chị


  • Đã xem rất nhiều Video hướng dẫn làm thịt heo quay nhưng Video em hướng dẫn làm đơn giản, dễ hiểu và rất thành công, hơn cả mong đợi. Cám ơn em nhiều. Chúc em có nhiều sức khỏe và tiếp tục ra thêm nhiều Video hướng dẫn nấu ăn nữa.


  • Cám ơn chị


  • Đơn giản gọn lẹ luôn


  • Cắt ra rớt ra luôn là bik giòn ngon lắm dồi. Hehe iu chị nhiều. Món nào cũng 100 % tâm huyết


  • Em làm rượu đế được không ạ


  • Cảm ơn chị


  • Video của chị👍
    Nhưng thiếu chỗ dùng loại dấm nào và khi bật lò lần đầu là bật lữa cả trên dưới hay chỉ bật lửa dưới?
    Lần đầu em làm thành công lần hai em quên cách và em dùng sai dấm thế là da bị chai dai.


  • Thanksssss bạn chỉ dể hiểu đơn giản


  • 👍🙏❤️


  • Cô hướng dẫn dễ hiểu quá, cám ơn cô, mà mình ko dùng lò nướng mà dùng nồi chiên không dầu được không ạ?


  • Đơn giản dễ hiểu quá cảm ơn cô ạ!


  • Gởi lời cảm ơn đến em, cac mon an em hd đều r ngôn nhất là mon heo quay gia vị va cach nuong đều dễ lam thành công ngay lanđầu, chúc em v gđ sk van sự như ý trg năm mới nhé


  • Giong nói gióng người cỏi trên wa


  • Co oi cho con hỏi chúc,,khi mjk nuong lúc đầu vay co dặn lửa mặt tren kg cô,,hay chỉ lửa dưới thôi,,roi 15p sao moi dặn lửa trên,,con cam on co


  • Tuyet woa ban oi . Lam on chi cho minh bàn dung lò nướng loai nào day . Xin cam on


  • Chị nói vừa phải, dễ hiểu!!!😘


  • Ngon quá chị ơi


  • very good


  • Liệu bì có quá mặn không ạ


  • Muoi chi dung la muoi gi vay chi


  • What degree for Broil? 400°F or 525°F? Thank you.


  • Cô cho con hỏi khoảng bao nhiêu phút nướng lửa trên thì da giòn ạ? Ngoài ra chế độ này cái dòng máy khác nhau vẫn là "broile" hay khác nhau ạ? Con cám ơn cô.


  • Pour quelle raison Mariner avec du vin
    Merci


  • Cam on su chi dan


  • Chia sẽ rất hay chị ơi


  • Nhin ngon quá cô oi


  • Cảm ơn cô nho video của cô mình đã làm thành công món thịt nướng


  • Sao mình làm mà bì không hề phồng và miếng da cứ bị thâm đen chứ không đỏ như bạn?