Thể Thao

Hướng dẫn nấu món súp bong bóng cá ngon




Bóng cá còn gọi bong bóng cá, ngư biêu, ngư giao, ngư phù, ngư đỗ, là túi hơi của các loài cá. Trong bóng cá có rất nhiều dinh dưỡng như protid, lipid, đường, nguyên tố vi lượng và vitamin…

Khi mua bóng cá nên chọn loại có màu trắng đục hay vàng nhẹ, khô ráo, có độ cứng giòn đặc trưng. Tránh mua loại có màu vàng sậm, ẩm ướt, mốc hoặc có mùi tanh nồng. Không nên mua nhiều để dự trữ vì bóng cá rất dễ chuyển màu và mốc. Khi chế biến, rửa sạch, ngâm bóng cá trong nước gừng có pha ít rượu trắng để loại bỏ mùi tanh. Theo Đông y, bóng cá vị ngọt, tính bình; vào thận.

Có tác dụng bổ thận ích tinh, tư dưỡng cân mạch, chỉ huyết, tán ứ tiêu thủng. Dùng cho các trường hợp di tinh, hoạt tinh, thổ huyết, khái huyết, uốn ván kinh giật, băng huyết, trĩ lậu, đại tiện xuất huyết. Liều dùng, cách dùng: 9-50g, nấu, hầm, xào, rán.

Nguồn: https://77days.net/

Xem thêm bài viết khác: https://77days.net/the-thao/

Thể Thao
GAM vs FL [VCS Mùa Hè 2019][14.09.2019][Chung Kết][Ván 1]
Thể Thao
Vượt mặt cả Argentina, ĐT Việt Nam khép lại năm 2018 với vị trí cao không tưởng trên BXH FIFA
Thể Thao
Quả bóng Vàng 2019 Đỗ Hùng Dũng nói 1 câu khiến thầy Park và đồng đội cực xúc động | NEXT SPORTS
  • Noi nhiều quá


  • Rất ty mỉ


  • Look very good thank you chi dieu Thao


  • Mình có bán BBC. Cần tìm KH sỉ, rất vui được làm quen với mọi người 0918.612.541


  • Có bạn biết mua bong bóng cá ở đâu k ạ?


  • Nhin thay kg hap dan kg ngon . Co nay day nhu cho co . nhanh nhanh cho xong . An Theo cach cua co giao nay chac mat tri nho ( cho bot ngot khung khiep )


  • Cám ơn vì video hay


  • Nau co chung do ma bo toi 2 muong bot ngot thi con gi la bo duong nua !!!!!!!


  • the same shit


  • cai nay van khong chi ro, khi pha bot nang cho vao noi khi nhin thay bot chim thi no trong, nguyen tac phai cho mot muong cafe dam de tach bot khong cho bi dinh de cho deu.
    may cai clip cua nguoi nay xao qua. khong ro rang nhu the sao ngon duoc.


  • stupid cooking


  • Huong dan chua duoc ro lam. Bong bong ca duoc ngam voi ruou trang va gung. Vay phai ngam may xi ruou va may cu gung moi du?